AKARUA Edmond de ROTHSCHILD Heritage, Noua Zeelanda

AKARUA Edmond de ROTHSCHILD Heritage

Vinurile din Lumea Noua create in tari precum Noua Zeelanda sunt tot mai apreciate in ultima vreme. Acestea pot concura cu usurinta la nivel calitativ cu cele mai selecte vinuri create in spirit traditional european. Dar ce se intampla cand traditia Lumii Vechi intalneste un terroir nou si promitator ca cel al Noii Zeelande? Atunci iau nastere vinuri remarcabile ca cele ale cramei Akarua, una dintre marcile grupului francez Edmond de Rotschild Heritage. Akarua intruchipeaza spiritul si viziunea renumitei familii Rotschild care a creat mereu produse de calitate in industria vinului si nu numai. Combinand aceasta traditie cu un terroir unic nu se pot obtine decat vinuri exceptionale pe care urmeaza sa ti le prezentam.

Povestea Akarua

Situata in Bannockburn, in zona Central Otago din Noua Zeelanda, crama Akarua se afla practic in cea mai sudica regiune viticola a lumii.

Domeniul Akarua a fost creat in 1996 prin plantarea primelor vite de vie de Pinot Noir si Chardonnay.

Numele cramei este inspirat tocmai din aceste doua soiuri reprezentative ale zonei. In limba popoarelor bastinase Maori „akarua” inseamna doua vite de vie. Aceste doua soiuri au ajutat la dezvoltarea cramei asigurandu-i continuitatea.

  • Pinot Noir ramane pana in prezent soiul predominant la Akarua, acoperind 78.5% din podgoriile cramei.
  • Chardonnay reprezinta in prezent doar 2% din productia de struguri de la Akarua.
  • Celelalte soiuri de struguri cultivate sunt Pinot Gris si Riesling. 

Pinot Noir este si al doilea cel mai plantat soi din Noua Zeelanda. Acesta reprezinta cel mai bine potentialul si intensitatea terroir-ului domeniului Akarua.

Vinurile obtinute din Pinot Noir se deosebesc prin aromele lor puternice de fructe, structura bine definita si textura matasoasa. 

Akarua a fost printre primele domenii viticole din zona sa. Domeniul a fost achizitionat de catre Edmond de Rotschild Heritage, compania avand in prealabil experienta cu viticultura Noii Zeelande intrucat cumparase cu un deceniu inainte crama Rimapere din Valea Marlborough.

Constienti de valoarea acestor terroir-uri noi, membrii familiei Rotschild au decis sa isi extinda prezenta in Noua Zeelanda achizitionand aproape 35 ha de podgorie in Central Otago.

Cea mai mare parte a acestor podgorii care fac parte din domeniul Akarua se afla in Cairnmuir, o zona cunoscuta ca „sfantul gral” al viticulturii din Bannockburn. Aceste podgorii se afla intr-o locatie deosebita unde sunt ocrotite in mod natural de muntii inconjuratori. Intregul peisaj al zonei este fermecator si in acelasi timp ofera conditii unice si propice cultivarii vitei de vie.

  • Podgoriile cramei sunt plasate pe pante orientate usor in directia nord-vest.
    • In felul acesta, vitele de vie sunt expuse la soare in orele cele mai calduroase ale zilei.
  • In zona se simte si influenta vanturilor de vest care au un impact pozitiv asupra culturilor tinand la distanta bolile si daunatorii. 

Cumparand domeniul viticol Akarua si alaturandu-l celorlalte marci de vin ale grupului Edmond de Rotschild Heritage, compania a dorit sa ridice standardul de calitate al vinurilor din Central Otago. Crezand cu tarie in potentialul acestui terroir, Edmond de Rotschild a ales Akarua pentru a il explora in profunzime si a scoate la iveala ce e mai bun din el.

Scopul companiei este ca la aceasta crama sa creeze vinuri fine, elegante, deosebite ca textura.

Pentru aceasta se bazeaza pe experienta si traditia viticola franceza acumulata timp de decenii. Edmond de Rotschild Heritage este un nume bine-cunoscut in industria mondiala a vinului, compania incepandu-si activitatea in Bordeaux, Franta, acum mai bine de un secol.

Expertiza companiei se reflecta in calitatea vinurilor realizate la cramele sale, insa rezultatul e mereu datorat muncii in echipa. Astfel, expertii francezi au colaborat mereu cu echipele locale de agricultori si vinificatori pentru a intelege si valoriza mai bine fiecare nou terroir in care si-a lansat marci de vin. Acest lucru s-a intamplat desigur si la Akarua unde aportul vinificatorilor s-a dovedit foarte folositor. Cu ajutorul lor, grupul a inceput sa isi indeplineasca misiunea de a optimiza potentialul deosebit al domeniului si a crea cele mai elegante vinuri din Central Otago.

Aceste vinuri sunt prezente nu numai pe piata locala, ci au fost imbratisate si apreciate si pe pietele internationale, iar in Romania le poti intalni in catalogul Crush. 

Echipa si procesul de vinifiatie

Vinurile Akarua sunt create printr-un proces lent si atent care incepe in podgorie. Acolo persoana cheie care are grija ca fiecare recolta de struguri sa fie una de calitate este Anne Escalle, directoarea domeniului.

Anne a absolvit un master in viticultura si vinificatie la Scoala Nationala de Inginerie Agricola din Bordeaux. Anne cunoaste si e pasionata de alchimia dintre vitele de vie, terroir-uri si oameni. La Akarua, se asigura ca legatura dintre cele trei elemente sa produca un vin exceptional. Ea locuieste de ani de zile in Noua Zeelanda si incepand din 2019 s-a alaturat echipei Akarua. 

Magia de la Akarua nu ar avea loc fara personajul cheie, vinificatorul sef Pete Bartle. El s-a indragostit de Noua Zeelanda in urma cu mai bine de 20 de ani si, pasionat de peisajul si terroir-ul sau, a decis sa ramana pe aceste meleaguri. Lucrand initial cu organizatia VinPro, el a descoperit si invatat secretele acestui terroir avand contact cu multe domenii viticole din tara. In prezent, Pete este unul dintre cei mai renumiti enologi din Central Otago.

Echipa Akarua gestioneaza podgoriile domeniului utilizand practici agricole ecologice si viticultura regenerativa. Crama isi propune ca pana in 2026 sa obtina certificarea de producator organic. Sustenabilitatea este foarte importanta la Akarua pentru conservarea terroir-ului zonei. Astfel, toate activitatile de cultivare si productie a vinului sunt realizate cu un impact minim asupra mediului.

Vinurile Akarua

Aceste vinuri diversificate sunt o reflexie a regiunii si terroir-ului zonei, a expertizei echipei de la crama si traditiei vinurilor Rotschild. Crush iti propune urmatoarele vinuri de la crama Akarua.

The Siren Central Otago Pinot Noir

The Siren este un cadou ideal pentru un pasionat care colectioneaza vinuri. Acest Pinot Noir exceptional dovedeste bogatia si complexitatea terroir-ului din Central Otago.

  • Culoarea sa este un rosu rubiniu intens si stralucitor.
  • La nivelul nasului, The Siren se simte extrem de parfumat indata ce deschizi sticla.
    • Notele florale de violete si cele de lemn dulce se resimt cel mai puternic si sunt acompaniate de note de moka.
  • In palat, acest vin este foarte bine structurat si are o textura deosebita.
  • Printre notele cele mai intense care iti vor incanta simturile asteapta-te sa intalnesti fructe inchise la culoare, condimente si stejar.

The Siren este un vin complex, cu tanini fini si un final lung.

Akarua Pinot Noir

Vinul cel mai reprezentativ al cramei este acest Pinot Noir din Bannockburn, locatie afisata cu mandrie si pe eticheta sa. Akarua Pinot Noir este un vin varietal concentrat, complex, intens, cu o textura matasoasa.

  • Culoarea rosu-rubiniu inchisa a acestuia este un indicator al profunzimii sale.
  • La nivel olfactiv Akarua Pinot Noir nu este mai putin intens, buchetul sau dulceag contine note de afine si alte fructe de padure, ciuperci si piele.
  • In palat se resimt din nou note de fructe inchise la culoare precum cirese, dar si stejar, ierburi si condimente.
  • Pe finalul lung, Pinot Noir Akarua ofera inca o surpiza: o mineralitate specifica.

https://akarua.com/ 

Regiune: Central Otago, Noua Zeelanda

AKARUA Edmond de ROTHSCHILD Heritage - Produse, Oferte

Filtrele aplicate: Akarua Edmond De Rothschild Heritage

AKARUA Edmond de ROTHSCHILD Heritage, Noua Zeelanda - Vinuri, bauturi

Cumpara bauturi AKARUA Edmond de ROTHSCHILD Heritage, vezi cele mai bune oferte si reduceri cu AKARUA Edmond de ROTHSCHILD Heritage

Savureaza mai MULT mai IEFTIN! Pachete de vinuri pentru experiente multiple la reducere! Vezi ofertele >>
pack promo
COSUL MEU
Continua cumparaturile