AKARUA The Siren Central Otago Pinot Noir 2021 Domeniu Rothschild

AKARUA The Siren este un Pinot Noir pentru colectionari, pentru cele mai importante momente ale vietii. Un vin puternic si incantator, complex, cu flori intense, fructe de padure negre si note de condimente prajite profund rezonante, care reflecta parcelele din Cairnmuir Road.

• Rosu rubiniu profund, de o claritate stralucitoare.
• Extrem de parfumat, cu note florale de violete, lemn dulce si moka.
• Mijloc de gust frumos fructat si extrem de texturat,
  • Fructe rosii si inchise la culoare complexe, completate de note de condimente din stejar si taninuri fine.
• Finalul este extrem de lung si echilibrat.

Origine

• Bannockburn, Regiunea Viticola Central Otago, Noua Zeelanda.
• Central Otago, aproape de partea de jos a Insulei de Sud a Noii Zeelande, concureaza pentru titlul de regiunea viticola cea mai sudica din lume.

In 2022, Edmond de Rothschild Heritage a achizitionat aici 34,5 hectare de podgorii apartinand Akarua, o podgorie istorica si de pionierat din Central Otago; o completare importanta si mult-dorita la gama Edmond de Rothschild Heritage.

Podgoria au fost selectata pentru terroir-ul sau unic si condițiile rare, echilibrate, potrivite pentru producerea unor vinuri pinot noir foarte fine.

Marea majoritate a celor 34,5 hectare achizitionate in 2022 se afla pe Cairnmuir Road, plasat ideal, avand in vedere reputatia sa de Sfantul Graal al Bannockburn.

Amplasat la poalele muntilor si in mijlocul peisajelor uluitoare, pe versantii bland orientati spre nord-vest, podgoria este expusa la soare in cele mai calde ore ale zilei. Vantul de vest care trece prin el reduce riscul de inghet si imbolnavire a plantelor (foarte importand in cazul vitei de vie Pinot Noir).

Vinificare

• Maturat 18 luini in baricuri frantuzesti apoi invechit 12 luni in sticla inainte de lansare.

Fereastra de consum / potential de invechire: 10+ ani (2024-2034).