Descriere AVINCIS Negru de Dragasani 2020 - DOC Dragasani
Acest soi unic si interesant isi are originile in solul din Dragasani.
- Dezvolta un buchet intens cu nuante de condiment, arome de fructe negre precum cirese negre, afine si o nota de violeta.
- Gustul este generos, dar si delicat si matasos in aceeasi masura, cu arome puternice de cirese coapte si o usoara nota de piper proaspat.
Origine
- Denumire de origine controlata / DOC Dragasani.
- Regiunea viticola: Dealurile Olteniei.
- Podgoria: Dealul Dobrusa.
Varietal: 100% Negru de Dragasani.
Negru de Dragasani, un soi unic de struguri, isi are originile in zona Dragasani, unde a putut sa-si puna cel mai bine in valoare caracteristicile. Negru de Dragasani este rezultatul unei incrucisari intre Negru Vartos si un soi inca disputat, posibil Saperavi sau Babeasca Neagra.
Vinificare
- 30% din volumul total de vin este maturat in butoaie de stejar timp de 18 luni.
Recomandari
- A se servi rece la 16-18 ˚C.
- Necesita decantare de aproximativ 30 minute.
- Acompaniaza foarte bine pieptul de rata.
Premii si recunoastere
- SILVER MEDAL - Decanter Wine Awards 2021 - Negru de Dragasani 2017
- SILVER MEDAL - International Wine Contest VINARIUM 2021, RO - Negru de Dragasani 2017
- SILVER MEDAL - Decanter Wine Awards 2020, UK - Negru de Dragasani 2016
- GOLD MEDAL - International Wine Contest 2018, RO - Negru de Dragasani 2015
- SILVER MEDAL - DECANTER Wine Awards 2017, UK - Negru de Dragasani 2013
- BRONZE MEDAL - RO – WINE The Wine Festival of Romania, Romania - Negru de Dragasani 2012
- BRONZE MEDAL - Balkan International Wine Competition 2016, Bulgaria - Negru de Dragasani 2013