Crama a fost fondata in 2005 de vinificatorul István Balassa. Suprafata de 17,6 hectare (din care 2,4 ha de parloaga) este impartita in 45 de loturi aflate pe 11 podgorii din regiunea viticola Tokaj, in vecinatatea localitatilor Tokaj, Tarcal si Mád.
Totul a inceput cu 0,8 hectare in podgoria Mézes-Mály. Apoi, creatia, dorinta de cunoastere, sfidarea si mandria au urcat cifrele incet incet, in prima faza la 5 hectare ... Ultimii 16 ani au fost o perioada de construire a proprietatilor si de acumulare de experienta.
Urmatorii ani au fost dedicati modelarii domeniului, scopul fiind intotdeauna cel de a face lucrurile mai bine, si intr-un final cel mai bine posibil.
Caracteristicile minunate ale regiunii viticole, sute de locatii de productie, lumea minunata a botritelor, toate fac parte dintr-o MATRICE incredibil de complicata numita Tokaj-Hegyalja.
Suprafata totala: 6,87 ha:
Caracteristicile solului „Planeta roșie”
Cu, poate, cele mai serioase caracteristici geologice de la marginea bazinului Mádi: tufa de riolit, trunchiuri carbonizate, silicificate, adesea umplute cu chert, formule zeolitizate. Sol dur, foarte eterogen, rosu argilos, plin de foc, cu proprietati geologice vulcanico-pulverizate variate.
Suprafata totala: 1,09 ha.
Caracteristicile solului
Poate cele mai interesante parcele in ce priveste compozitia geologica: riolit sau versiunea sa tufificata, andezit, sau chiar dacit, precum si obsidian, ceea ce poate indica faptul ca putem intalni o complexitate serioasa in substraturi. Nici solul nu este omogen, se gaseste atat loess, cat si namol, dar in unele locuri apare argila foarte compacta amestecata cu componente sedimentare tertiare sau mai vechi.
Suprafata totala: 0,25 ha.
Plantat in: 1990.
Suprafata totala: 0,67 ha
Caracteristicile solului
Via de la marginea bazinului Mád, pe un sol foarte interesant, cu un continut ridicat de faina de roca ce devine albicioasa atunci cand este uscata. Roca de baza incepe de la 80-100 cm, iar o parte semnificativa este tufa de riolit. Si aici apar formule silicificate, zeolitizate cu cuartit, in aproape toate culorile curcubeului.
Suprafata totala: 0,3 ha.
Caracteristicile solului
Podgoria este situata pe partea de sud a muntelui Nagy Kopaz din Tokaj. Partea cea mai sudica a regiunii viticole Tokaj, cu un microclimat cu influente sub-mediteraneene. Loessul este si el caracteristic acestei zone de productie, dar in acest caz este foarte subtire, de 25-200 cm, iar pe alocuri este vizibila roca de baza de dacit-piroxen. Aceasta combinatie de elemente are ca efect obtinerea unui Furmint cu caracteristici exceptionale, unice.
Suprafata totala: 2,62 ha
Caracteristicile solului
Este cea mai mare podgorie din bazinul Mád, datorita dimensiunii sale, are parti separate, eterogene. Poate cel mai important este tuful riolit, care domina podgoria in ansamblu, dar este adesea asezonat cu andezit, uneori putin bazalt si formule cuartit-zeolit. Solul este foarte compact, cu capacitate buna de retentie a apei si elemente argiloase. Este ca un profesionist: isi face treaba in liniste si neobservat.
Suprafata totala: 0,72 ha
Caracteristicile solului
Una dintre podgorii remarcabile din Mezőzombor. Are un sol si roca de baza interesante si complexe, stratul superior este relativ gros. Contine multe formule minerale diferite: andezit, riolit, tuf riolit, cuartit si obsidian. Formula caracteristica pentru sol este brecia de riolit de la Horzkaköves.
Suprafata totala: 1,48 ha
Caracteristicile solului
Butoiul cu apa si calul de jug al bazinului Mád. Se caracterizeaza prin riolit, tuf riolit, amestecat cu formule de cuartit zeolitizat, silicificat. Solul este foarte compact pe alocuri, dar există parti in care are o structura libera, dar este in general relativ gros. Cea mai sudica podgorie a bazinului Mád.
Suprafata totala: 0,71 ha
Caracteristicile solului
Via de pe marginea bazinului Mád, dominata de tuf riolit. Sol argilos compact amestecat cu elemente de faina de piatra sedimentara, precum si cu elemente zeolitizate, reziduuri vulcanice si chert. Grosimea stratului variaza intre 0,5-2 metri.
Suprafata totala: 2,76 ha
Caracteristicile solului
O parte a uneia dintre cele mai indepartate podgorii din Mád, a fost un poligon de tragere pentru o lunga perioada de timp. Argila contine un complex de piroxenandezit, tuf riolit si formule de zeolit silicificat sub stratul fertil amestecat cu straturi sedimentare.
Suprafata totala: 0,13 ha
Caracteristicile solului
Podgoria este situata pe partea de sud-est a dealului Nagy Kopasz din Tokaj. Aceasta parcela este caracterizata de loess, care se depune foarte gros, 2-10 m, pe roca de baza dacit-piroxen. In prezent, zona este in proces de replantare.
Regiune: Tokaj, Ungaria
Cumpara bauturi Balassa, vezi cele mai bune oferte si reduceri cu Balassa