BALLA GEZA Feteasca Neagra & Cabernet Franc STONE WINE 2021

Acest vin este un cupaj foarte curajos a doua vinuri cu caractere diferite, dar care se completeaza reciproc.

Intens colorat, cu arome de fructe dulci si uscate specifice soiului Feteasca Neagra de pe plantatiile pietroase din Paulis completat cu aromele condimentate ale Cabernet Franc si aromele de vanilie si condimente dulci de la maturarea vinului timp de doi ani in stejar francez. 

Un vin armonios, corpolent, cu potential de invechire.

Origine

• Denumire cu Origine Controlata - DOC Minis Maderat.
• Podgoria: dealurile Paulisului.
• Cupaj: Feteasca Neagra, Cabernet Franc.

Vinurile cu calitatii deosebite Stonewine sunt vinificate din struguri cultivati la altitudini de 400-500 m, unde stratul de sol fertil nu depaseste 20-30 de cm, cu substrat de sist, gresie fisurata, granit, diorit si roci metamorfe.

Vinificare

• Maturat 2 ani in butoaie de tip barrique (stejar francez) de 225 l.
• Cupajarea are loc cu cca 2-3 luni inainte de imbuteliere.
• Vinurile Stonewine se lanseaza dupa o maturare de 2 ani in butoaie, urmata de o maturare in sticla de cel putin 1 an.