BALLA GEZA Moara Cu Noroc ROSE 2023

Un cupaj surprinzator, o abordare originala pentru un rose, acesta combina trei soiuri foarte puternice care in varianta “ roza” devin mai “soft“, mai prietenoase si poate mai usor de inteles.

• Parfum delicat, usor picant, o salata de fructe ce nu se lasa usor descifrata completata cu o usoara nota de caramel.
• Gustul oglindeste mirosul, dar salata de fructe e stropita si cu un pic de amaretto.
  • Incalzindu-se usor vinul prinde aripi si te face ca sa iti doresti si al doilea pahar .
• Aromele din vin sunt foarte coapte cu note de dulceata de cirese, gem de capsuni, samburi de caisa si mere coapte umplute cu dulceata de visine.
• Postgust lung, proaspat, cu arome de pandispan si caramel sarat.

Un rose poate un pic prea sofisticat, dar noi totusi va indemnam ca sa va bucurati de el!

Origine

• Regiunea viticola Minis Maderat, judetul Arad.
• Podgorii situate la o altitudine medie de 250 m cu expunere sudica, sud-vestica,
• Sol brun roscat de padure,
• Precipitatii medii anuala: 750 mm.

Cupaj: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Blaufrankisch / Burgund Mare.

Vinificatie

• Fermentat in rezervoare din otel inoxidabil la temperatura controlata cu drojdie naturala,
• Macerat pe pielita timp de doar 45 de minute.
• Aciditate: 5,52 gr/L;
• Zahar rezidual: 11,4 gr/L;
• Extract: 2 gr/L.
• Productie anuala medie ~ 10.000 sticle