BALLA GEZA Tamaioasa Romaneasca KOLNA 2022 DOC Minis Maderat

Tamaioasa Romaneasca de la Balla Geza este un vin alb dulce, cu arome fructate si florale, ideal pentru a fi consumat alaturi de deserturi la o temperatura scazuta.

• Culoare galben aurie
• Notele dulci-mieroase, tonurile parfumate de fructe, citrice, caise,
• Gust dominat de senzatii dulci de miere si flori de tei, salcam,
• Echilibrat in ce priveste zaharul rezidual si aciditatea.

Origine

• Denumire cu Origine Controlata - DOC Minis Maderat.

Monosepaj Tamaioasa Romaneasca vinificat in stil dulce.

Vinificare

• Struguri culesi la stafidirea boabelor, partial cu boabe botritizate,
• Fermentatie alcoolica la temperatura redusa in tancuri de otel cu drojdii naturale.
• Aciditate: 5,7 gr/L
• Zahar rezidual: 54,8 gr/L