BALLA GEZA Tamaioasa Romaneasca KOLNA 2023 DOC Minis Maderat

Tamaioasa Romaneasca de la Balla Geza este un vin alb dulce, cu arome fructate si florale, ideal pentru a fi consumat alaturi de deserturi la o temperatura scazuta.

• Culoare galben aurie,
• Aroma proaspata de stafide, flori de tei, faguri, coaja de lamaie rasa dulce si condimente.
• La gust, acest vin te invaluie cu o cremositate bogata, evidentiind toate aromele din pahar.
• Nuante fine de pepene galben si gutui completeaza perfect aceasta experienta facand ca timpul sa para ca sta pe loc.
• Echilibrat in ce priveste zaharul rezidual si aciditatea.

Origine

• Denumire cu Origine Controlata - DOC Minis Maderat.
• Vinurile KOLNA provin din vita de vie pozitionata pe versanti medii, la o altitudine cuprinsa intre 150-300 de metri.
  • Aici vita de vie este mai expusa la soare, solul fertil incepe sa fie mai subtire, iar datorita inclinarii drenajul este foarte bun.
  • Sol: argilos rosu, brun, bogat in nutrienti.
  • Expunere: sud-vest.
• Precipitatii medii: 600 mm,
• Densitate de plantare: 4.400 plante/ha.

Monosepaj Tamaioasa Romaneasca vinificat in stil dulce.

Vinificare

• Fermentat la temperatura redusa in tancuri de otel inoxidabil cu drojdii naturale.
• Aciditate: 5,85 gr/L;
• Zahar rezidual: 47,8 gr/L;
• Extract: 23,60 gr/L;
• Productie anuala: ~ 6.400 sticle.