Descriere BOLYKI Egri Roze 2023
- Cirese, coacaze rosii si capsuni.
- Inghititura vesela, cu putina mineralitate in aroma si gust.
Rose din Kékfrankos (Blaufränkisch).
Origine
- Regiunea viticola: UNGARIA SUPERIOARA (FELSŐMAGYARORSZÁGI BORRÉGIÓ)
- Subregiunea: Eger.
- Podgoriile Közébbérc
Regiunea Viticola Eger este situata intre Mátra si Muntii Bükk, ca parte a Regiunii Viticole Ungaria Superioara. Viile sunt situate intr-un cerc in jurul orasului Eger.
Vinificatie
- Fermentat spontan in rezervoare din otel inoxidabil.
- Scoala clasica reductiva,
- Zahar rezidual: 1,8 g/l.
- Continut de acid titrabil: 5.5 g/l.