BOUGRIER Les Champs De Cris 2021 Pouilly Fume AOC

Les Champs De Cris de la Famille Bougrier este un Pouilly Fume entry level, de valoare buna, cu note de coacaze albe si fructe citrice in aroma si gust.

• Culoare pai cu straluciri verzui.
• In buchet notele de fructe, coacaze si agrise, se impletesc cu nuante ierbacee.
• Gust revigorant, armonios, dens, sec, destul de complex, predomina notele de coacaze albe si grapefruit.

Origine

• Appellation d`origine contrôlée Pouilly Fume AOP.
• Strugurii provin de pe pantele frumoase ale microregiunii Touraine, Valea Loarei, Franta.

Vin varietal - Sauvignon Blanc.

Vinificatie

• Struguri recoltati manual de la sfarsitul lunii septembrie pana la sfarsitul lunii octombrie.
• Dupa separarea de creste, fermentarea mustului se realizeaza in cuve de otel inoxidabil fara contact cu pielitele.
• Maturat pe drojdie timp de 2-3 luni.

Fereastra de consum / potential de invechire: 3-5 ani.