BREUIL Rum Explorer GUYANA in Cutie

Rum Explorer GUYANA este un rom matasos ce aduce note aromatice fructate provenite din invechirea in butoaie ex-Oloroso Sherry.

• Culoare mahonie,
• Profil aromatic foarte puternic marcat de esteri si note de banana,
  • Dupa care se fac simtite aromele minerale si de masline.
• Gustul este caracterizat de arome puternice de banana galbena completate cu note de fructe rosii, caramel si vanilie.
• Finalul se exprima rotund, pe fructe confiate si note oxidative.

Origine

• Distileria Demerara, Diamond, Guyana, America de Nord.

Povestea Distileriei Demerara a inceput in 1670, o perioada in care fiecare plantatie de trestie de zahar avea propriul sau rom. Un grup de cultivatori au format o cooperativa de export. Dupa ani de consolidare si fuziuni, astazi mai ramane o singura distilerie in Diamond, pe malul estic al Demerara.

Distileria produce un rom „High Ester” foarte concentrat intr-un alambic mic special conceput pentru acest scop.

Acest rom din Guyana a fost rafinat pentru cateva luni in pivnitele de la Château du Breuil. Calatoria sa in butoaie de Sherry Oloroso armonizeaza notele si devine mai matasos, cu o rotunjime placuta si o dulceata naturala.