CAII de la LETEA Princeps ROSE DOC-CMD Sarica-Niculitel

Se exprima elegant si precis, printr-o combinatie de arome, de la cele de zmeura, capsune si grapefruit, pana la cele de piersica coapta si flori albe de cires.

• Culoare roz-somon,
• Arome elegante de fructe rosii de padure: zmeura, capsune, fragi; completate cu note de petale de trandafir si de dulceturi,
• Gust plin, marcat de alcoolul bine integrat si urmat de un post gust lung.

Origine

• DOC-CMD Sarica-Niculitel.

Crama Via Viticola se afla in cea mai veche podgorie a Dobrogei, langa dealurile Saricii si ale Niculitelului.

Cupaj Feteasca Neagra & Pinot Noir & Syrah.

• Tipul solului: soluri cenusii, rendzinice si litosoluri pe calcare scheletice.
• Vita de vie este “asezata” pe schelete calcaroase si pe substraturi bazaltice.
• Altitudinea: nu depaseste 50 m.
• Expozitie: usor nordica.
• Temperaturi medii anuale: 10,8 ⁰C.
• Precipitatii medii anuale: 350-450 l/mm/an.
• Varsta medie a vitei de vie: 9 ani.

Productivitatea vitei de vie: in functie de parcele si de soi: intre 2 pana la 10 tone/ha (productie normata).