Podgoriile situate la altitudini cuprinse intre 250 – 550 m.
Sol argilo calcaros cu pietris.
Climat: interactiuni extreme intre zilele insorite, influentate de clima mediteraneana, si noptile racoroase, marcate de vanturile reci venite dinspre muntii din jur.
Regiunea viticola Trento Alto-Adige, Italia
Randament: 75 hl/Hectar.
Varietal: 100% Pinot Blanc / Pinot Bianco.
Vinificatie
Strugurii pentru acest vin sunt recoltati in containere mici si apoi presati usor in rezervoare de otel,
Fermentat in rezervoare din inox la temperatura controlata (19° C) fara fermentatie malolactica.
Ulterior, vinul se matureaza in rezervoare mici de otel inoxidabil.