Descriere Cantina TRAMIN T Cuvee BIANCO 2024 Vigneto delle Dolomiti IGT
T Cuvée Bianco este un vin alb inovator care combina soiurile istorice ale regiunii Alto Adige - Chardonnay, Pinot Blanc si Sauvignon Blanc din podgoriile situate la altitudini cuporinse intre 250 – 550 m.
- De culoare galben pai,
- Proaspat si aromat, cu note de flori albe si mar.
- In gura, T Bianco are suficienta aciditate pentru a-si echilibra aromatele blande.
Origine
- Indicazione geografica tipica / Vigneto delle Dolomiti IGT.
- Podgoriile situate la altitudini cuprinse intre 250 – 550 m.
- Sol argilo calcaros cu pietris.
- Climat: interactiuni extreme intre zilele insorite, influentate de clima mediteraneana, si noptile racoroase, marcate de vanturile reci venite dinspre muntii din jur.
- Regiunea viticola Trento Alto-Adige, Italia
- Randament: 85 hl/Hectar.
Cupaj: Chardonnay, Pinot Blanc si Sauvignon Blanc.
Vinificatie
- Imediat dupa recoltare strugurii sunt presati usor.
- Fermentatia primara are loc in rezervoare de otel inoxidabil fara conversie malolactica.
- Zahar rezidual: < 2,0 g/l.
- Aciditate totala: 5,9 g/l.
Potential de invechire: 2-3 ani.