Descriere Cantos de Valpiedra 2017 DO Rioja
Cantos de Valpiedra este un vin rosu foarte aromat, proaspat si mineral, in care strugurii Tempranillo sunt integrati perfect dupa 12 luni petrecuti in butoaie de stejar american si francez.
- Culoare mov intens cu margini violet,
- Intensitate aromatica mare in buchet, cu note de fructe negre si afine coapte,
- Profil mineral foarte marcat care impreuna cu notele din butoi (vanilie, condimente si tutun) dau un mare caracter acestui vin.
- Atacul este uleios si intens, cu un gust gurmand, prezentand o mare finete,
- Aciditate echilibrata, prospetime predominanta tipica Valpiedras.
- Final lung si mineral, cu note de lemn fin si prospetime mare.
Origine
- Denominación de Origen / DO Rioja, Spania.
- Categorie: Crianza.
Podgoriile FINCA VALPIEDRA, Rioja Alta, sunt situate in cea mai buna zona a Denominación de Origen Calificada Rioja, intr-un meadru spectaculos al raului Ebro.
- Sol aluvionar cu pietris,
- 80 de hectare de vita de vie pe 3 terase la o altitudine de peste 400 de metri deasupra nivelului marii,
Caracteristici excelente de terroir, microclimatul si solul pietros, fac ca vinurile de aici fie inradacinate in cultura vinurilor Pago. Parte a Asociatiei Grandes Pagos de España inca de la infiintare, Finca Valpiedra urmeaza stilul Bordeaux cu o singura vie si 4 vinuri produse exclusiv din strugurii proprietatii.
O bijuterie autentica, leagan de vinuri mari Rioja.
Cupaj 97% Tempranillo - 3% Garnacha.
Vinificare
- Fermentat in cuve de otel inoxidabil la temperatura controlata cu o macerare de 12 zile.
- Maturat 12 luni in butoaie de stejar francez si american.
Note & Critici
- 2019 - Wine Enthusiast - 92
- 2019 - James Suckling - 91
- 2018 - Wine Enthusiast - 90
- 2018 - James Suckling - 91
- 2018 - Robert Parker - 91