Descriere Casa Vinicola Luca Brut SPUMANT Metoda Traditionala
Acest spumant este produs in comformitate cu metoda traditionala / tehnologia clasica franceza, cu a doua fermentare in sticla si maturare ulterioara timp de 15 luni pe drojdii.
- Aroma bogata de mere, pere coapte, nectarine suculente si flori delicate de salcam va impresioneaza nasul.
- La palat, gustul de mere galbene delicioase, nectarine sarutate de soare, piersici suculente si note florale iti vor trezi papilele gustative.
Origine
- Cricova, Regiunea Viticola Codru, Republica Moldova.
Timp de patru generatii, familia Luca s-a dedicat crearii unor vinuri impresionante care reflecta specificul celor mai bune podgorii moldovenesti si traditiile locale de vinificatie.
Cupaj: Riesling de Rin - Feteasca Regala.
Vinificare
- Spumant obtinut prin metoda traditionala.
- Struguri recoltati manual in cutii mici de doar 10 kg.
- Temperatura este controlata cu atentie chiar si in timpul transportului la crama.
- Fermentat in rezervoare de otel inoxidabil la temperatura controlata (18 °C).