Champagne CATTIER ROSE Brut PREMIER Cru in Cutie

Obtinut prin adaugarea de vin rosu la cupaj, Brut Rosé Premier Cru reflecta calitatea soiurilor de Pinot de la Montagne de Reims si complexitatea lor aromatica uimitoare. Aceasta sampanie este o expresie pura de eleganta si intensitate.

• Roz pal cu o nuanta portocalie, adusa la viata de bulele fine persistente din pahar.
• Intrigant de bogat si complex la nas, se deschide cu arome de fructe rosii dominate de coacaze,
  • Inainte de a evolua delicat spre note de coacaze negre si capsuni.
  • In timp, acestea se maturizeaza pana la coaja uscata de portocala, caise si nuci.
• Se simte o aroma frumoasa si interesanta la palat, cu arome bogate si generoase de coacaze negre si capsuni,
  • Amestecate cu o nota de caramel englezesc, ce induce un final de caramel lactat.

Origine

• Appellation d`Origine Controlée / AOC Comité Champagne.
• Podgorii Premier Cru.

CATTIER Brut Nature PREMIER CRU este produs dintr-un amestec bogat in Pinot, din cele 9 sate preferate de Casa de Sampanie Cattier, majoritatea strugurilor provenind din satele: Ludes, Chigny-les-Roses si Rilly-la-Montagne.

Cupaj: 50% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 10% Chardonnay.

Vinificatie

• Maturat pe drojdiei minimum 4 ani.
• Brut, dosage: 8 g/l.
• Vinuri din rezerva: 35%.