Chateau CLARKE 2015 cu Lumanare Listrac-Medoc AOC Baron Edmond de ROTHSCHILD

Château Clarke isi datoreaza unicitatea terroirului sau complex si atipic din Médoc: 55 de hectare intr-o singura parcela, situata in principal pe aflorimente argilo-calcaroase. Terroir-ul Château Clarke este perfect pentru a produce Merlot, in ciuda faptului ca este o raritate in aceasta subregiune a malului stang Bordeaux.

Va puteti astepta la un vin dens, puternic, cu taninuri matasoase si arome de fructe negre, mentol, lemn dulce si note de stejar.

• Culoare densa si inchisa,
• Buchet atat intens cat si complex, nasul prezinta arome de fructe proaspete (coacaze negre si cirese negre),
  • Si nuante elegante de stejar, precum si note de mentol si lemn dulce odata ce vinul se deschide.
• Atacul rotund si direct, continua cu o textura tanica bogata, concentrata si catifelata.
• Frumos echilibrat si proaspat, cu un final lung si persistent.

Origine

• Appellation d`Origine Contrôlée Listrac-Médoc AOC, Bordeaux Mal Stang, Franta.
• Podgorie de 55 ha, pe soluri argilo-calcaroase.
• Varsta medie a vitei de vie: 30 de ani,
• Densitatea de plantare: 7.000 vita de vie/ha.

Château Clarke isi ia numele de la familia irlandeza care a cumparat aceasta proprietate in 1771. Dupa mai bine de 2 secole de traditie vinicola si proprietari succesivi, proprietatea a fost cumparata de baronul Edmond de Rothschild in 1973. Podgoria a fost complet restructurata, avand loc investitii masive pentru renovarea cladirilor si imbunatatirea instalatiilor de productie si depozitare a vinului. Astfel azi Chateau Clarke reprezinta un reper pentru intreaga regiune.

Cupaj: 70 % Merlot - 30% Cabernet Sauvignon.

Vinificare

• Macerat la rece si fermentat in cuve de stejar si otel inoxidabil la temperatura controlata.
• Maturat 16 luni, 100% in butoaie de stejar francez, 60% noi si 40% la a doua umplere.

Vinul vine intr-o cutie cadou speciala cu o lumanare Chateau CLARKE

Lumanarea parfumata cu aromele specifice Chateau CLARKE - iti va asigura o calatorie in tinutul Médoc -  tupus, frunzis de toamna si note usoare de tutun.

Un parfum unic dezvoltat cu nasul Maison Caron.

Inradacinat in tara sa de bastina din Médoc, Château Clarke este o gradina secreta. In acest regat izolat, ascuns vederii, fauna si flora interactioneaza pe indelete. Odata coplesita de buruieni, domeniul si-a recapatat stralucirea de odinioara. Simtul vinului bine facut ghideaza mana artizanilor, respectand traditiile cu aceasta nota de indrazneala care modeleaza viitorul. Vinul lor isi trage notele de tufar, frunzis de toamna si tutun din peisajele din jur. An de an, acest terroir, devenit domeniu de familie, ofera cheile intelepciunii sale ancestrale oricui doreste sa-l guste.