Chateau de LAURETS 2015 Cuvée Baron Sélection Parcellaire MERLOT Puissegin SAINT-EMILION AOC

Dupa achizitionarea Château des Laurets in 2003, baronul Benjamin de Rothschild a dorit sa dezvaluie chintesenta acestei proprietati prin producerea unei editii limitate dintr-o selectie a celor mai bune parcele de Merlot.

Aceasta selectie de parcele, recoltata si sortata manual, a fost vinificata cu toata atentia potrivita vinurilor mari. Un vin de nisa, produs doar in cei mai buni ani, poarta amprenta marilor vinuri din Saint-Emilion - o alianta subtila de eleganta si caracter.

• Culoare violet intens,
• Nasul prezinta nuante de mure, samburi de cirese si vanilie,
• La palat, arome delicioase de mure si cirese, precum si un corp grozav si o structura fina imbunatatita de perioada lunga de maturare in stejar.
  • Aromele de fructe negre sunt remarcabil de proaspete.

Acest Merlot varietal are o complexitate aromatica remarcabila si este facut sa imbatraneasca frumos.

Origine

• Appellation d`Origine Contrôlée Montagne Saint-Emilion AOC, Bordeaux Mal Drept, Franta.
• Podgorie de 4 hectare.
• Varsta vitei de vie: 70+ ani.
• Densitate de plantare 5.500 vita de vie/ha.
• Sol argilo calcaros.

Vin varietal: 100% Merlot.

Vinificare

• Macerat la rece in cuve de stejar la temperatura controlata,
• Micro-oxigenare post-fermentare in timpul macerarii.
• Conversie malolactica si maturare 16 luni in butoaie de stejar francez 100% noi.

Fereastra de consum / potential de invechire: 15-20 ani.

 Note & Critici

• James Suckling - 92
• Robert Parker - 90
• Wine Enthusiast - 93