Chateau du LEVANT Sauternes 2016 - 375 ml -

De o putere frumoasa, structura completa si bine echilibrata, vin viu si fructat, elaborat cu dorinta de a pastra lejeritatea fructelor si a aromelor.

• Culoare stralucitoare, galben aurie.
• Buchet cu arome bogate de fructe galbene coapte, fructe uscate (migdale, caise) si miere de salcam.
• Structura eleganta, placuta, cu note de fructe exotice (ananas, mango).
• Final cu un echilibru perfect intre vivacitate si fructe.

Origine

• Appellation d`Origine Contrôlée / AOC Sauternes.
• Franta / Bordeaux mal stang / Sauternes.

Château du Levant este al doilea vin al Château Liot. O selectie riguroasa de struguri nobili, precum si o vinificare atasata metodelor traditionale, confera vinurilor Château DU LEVANT corp si nerv, dar si o moliciune si o netezime remarcabile.

• Podgorie de 20 hectare.
• Varsta medie a vitei de vie: 35/40 de ani.
• Sol: pamant rosu cu pietricele pe substrat calcaros.

Cupaj in stil Sauternes: 85 % Sémillon, 10% Sauvignon Blanc si 5% Muscadelle..

Vinificare

• Recoltat manual, strugurii sunt presati individual in prese pneumatice mici.
• Vinificat in cuve.
• Maturat in butoaie de stejar frantuzesc timp de 16 luni.