Descriere Chateau Malmaison 2016 Moluis-en-Medoc AOC Baronne Nadine de Rothschild
Un cupaj Bordeaux expresiv, de valoare foarte buna, savuros, complex, in stil clasic. Un claret puternic si rustic, plin de fructe picante complexe.
- Malmaison prezinta o culoare rubinie profunda,
- Cu o usoare sclipiri caramizii pe margine datorita maturarii indelungate.
- Nasul este foarte expresiv in ce priveste malul stang Bordeaux;
- Coacaze, piele, cedru, fructe rosii de maracini si stejar prajit cu mentol si cutie de trabucuri.
- Gustul este incarcat cu fructe de vara, taninuri suple si intensitate mare.
Este momentul potrivit pentru a fi baut, dar va mai evolua bine cativa ani intr-o pivnita racoroasa.
Origine
- Appellation d`Origine Contrôlée Moulis en Médoc AOC, Bordeaux Mal Stang, Franta.
- Moulis en Médoc este situat in Haut Médoc, extinzandu-se in hinterlandul Margaux.
- Vinurile care provin din aceasta subregiune sunt in general robuste, fructate si carnoase.
Cupaj: 80 % Merlot - 20% Cabernet Sauvignon.
Vinificare
- Struguri recoltati manual, apoi sortati, tot manual, inainte de transferul lor in cuve de otel inoxidabil,
- Vinificat la temperatura controlata.
- Maturat 16 luni in butoaie de stejar francez noi la a doua umplere.