Descriere Château PALMER 2022 Margaux AOC 3rd Grand Cru Classé in 1855
Palmer 2022 este unul dintre cele mai puternice vinuri pe care le-a produs aceasta proprietate.
- Culoare violet intens, bogat.
- Creme de cassis cu cedru, flori uscate, violete, mure si cirese negre.
- Opulent si flamboyant, cu latime remarcabila,
- Tonuri dulci de sol, urmate de un gust plin, larg si expansiv,
- Atacul sau catifelat continua intr-un miez bogat si stratificat.
- Extrem de lung si atractiv pe final.
Recomandat a se consuma dupa 2029.
Origine
- Appellation d`origine contrôlée / AOC Margaux.
- 3rd Grand Cru Classé in 1855.
- Franta / Mal stang Bordeaux / Haut-Médoc / Margaux.
Cupaj: 51% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot .
- Sol pietros (gravelly), argilo-calcaros.
Vinificatie:
- Se recolteaza in mod traditional, manual in perioada 7 septembrie - 5 octombrie,
- Fermentat la temperatura controlata cu monitorizare constanta pe loturi, pentru a gestiona cu precizie extractiile.
- Fiecare parcela isi exprima pe deplin singularitatea si contribuie astfel la imbinari de o foarte mare complexitate.
- Invechit in stejar francez si finat cu albusuri proaspete,
- Vinul petrece ~ 17 luni in butoi, dintre care 20%-25% sunt reinnoite in fiecare an.
Pentru a se asigura ca aromele de stejar nu domina, butoaiele sunt usor prajite, permitand taninurilor naturale de stejar sa adauge arome subtile, pastrand in acelasi timp grasimea si permitand aromelor de fructe tinere si proaspete sa treaca.
Note & Critici
- James Suckling - 98
- Decanter - 97
- Robert Parker - 97
- Wine Spectator - 97