Descriere Château PALMER Alter Ego de Palmer 2020 3rd Grand Cru Classé in 1855 Margaux AOX
Al doilea vin al Château Palmer, produs sub indrumarea directorului Thomas Duroux, acesta nu este considerat de crama doar un „al doilea vin” traditional, ci o expresie alternativa, unica si independenta a aceluiasi terroir de top, obtinut din parcele specifice achizitionate incepand cu anul 1998.
- Vinul explodeaza in note elegante de violete, petale de trandafir, fructe negre coapte (cirese negre si coacaze)
- Cu accente fine de ciocolata amaruie si cafea prajita.
- Are un corp mediu spre plin, fiind descris ca fiind catifelat, carnos si vibrant, cu taninuri fine, pudrate si un final crocant, de lunga durata.
Origine
- Appellation d`origine contrôlée / AOC Margaux.
- 3rd Grand Cru Classé in 1855.
- Franta / Mal stang Bordeaux / Haut-Médoc / Margaux.
Cupaj: 46% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot.
- Sol pietros, argilo-calcaros (gravell).
Vinificatie:
- Invechit la fel ca toate vinurile Palmer in stejar francez si finat cu albusuri proaspete, capata aceleasi caracteristici de invechire precum primul vin al cramei.
- Vinul a petrecut 20 luni in butoaie de stejar francez, dintre care 20%-25% sunt reinnoite in fiecare an.
Pentru a se asigura ca aromele de stejar nu domina, butoaiele sunt usor prajite, permitand taninurilor naturale de stejar sa adauge arome subtile, pastrand in acelasi timp grasimea si permitand aromelor de fructe tinere si proaspete sa treaca.
Note & Critici
- James Suckling - 96
- Robert Parker`s Wine Advocate - 93
- Decanter - 94
Ferastra de consum: 2026 - 2045. Desi este deja abordabil si seducator datorita texturii sale catifelate, va continua sa evolueze superb in urmatorii ani.