Descriere Chateau Puech-Haut PRESTIGE Saint-Drézéry Blanc 2021
Un cupaj alb Roussanne - Marsanne, tipic in sudul Frantei, plin, puternic si complex, care nu a vazut stejar.
- Luminos si auriu,
- Nasul aduce note de fructe cu pulpa alba,
- Gustul este proaspat, armonios, cu un final floral frumos.
Origine
- AOP Languedoc, la 20 km nord-est de Montpellier, Franta.
- 250 ha de podgorii la altitudini cuprinse intre 50 si 150 de metri deasupra nivelului marii.
- Soluri argilo-calcaroase cu pietricele din Cuaternar (galets roulés).
- Randament: 45 hl/ha.
Cupaj Roussanne - Marsanne.
Vinificare
- Presare pneumatica directa,
- Decantare statica,
- Maturat pe drojdie timp de 8 luni cu bâtonnage regulat in rezervoare din inox.