Château Rieussec - Lafite Rothschild, Franta

Château Rieussec este unul dintre cele mai mari domenii viticole din Sauternes si Barsac, zona bine-cunoscuta pentru productia de vinuri in Bordeaux.

Château Rieussec, la fel ca multe alte crame din regiune, are o istorie lunga, domeniul trecand prin mai multe achizitii pana sa ajunga sa fie detinut de faimosul producator de vinuri Lafite Rotschild. Afla mai multe despre povestea acestui domeniu, terroir-ul sau si vinurile speciale create aici. 

Povestea domeniului Château Rieussec

Povestea Château Rieussec a inceput inca din secolul XVIII cand calugarii din ordinul carmelit detineau si administrau acest teren propice cultivarii vitei de vie.

Ulterior, proprietatea a fost confiscata in timpul revolutiei si a fost vanduta in 1790 ca obiect de patrimoniu national domnului Marheilhac care detinea inca un domeniu viticol, Château La Louvière in Léognan. 

In clasificarea de la 1855, pe cand domeniul era detinut de un anume domn Mayne, Château Rieussec a primit titlul de Premier Cru Sauternes and Barsac datorita calitatii ridicate a terroir-ului sau. Dupa acea data, valoarea domeniului a crescut, iar acesta a trecut succesiv prin mai multe schimbari, fiind achizitionat de catre diversi proprietari intre 1870 si 1971. 

De abia in 1984, Château Rieussec a fost achizitionat de catre Domaines Barons de Rothschild, actuala companie Château Lafite Rothschild. La vremea respectiva, domeniul cuprindea 110 hectare dintre care 68 erau acoperite de podgorii.

Managementul companiei Rothschild a decis sa investeasca in expansiunea domeniului care avea un potential deosebit. Astfel, noi tehnici au inceput sa fie aplicate prin selectarea meticuloasa a strugurilor si fermentarea acestora in butoaie pentru a putea crea un Grand Vin de calitate superioara. 

In 1989, compania a decis sa construiasca o noua crama in care s-a putut pastra vinul in butoaie pentru perioade mai indelungate de timp.

Politica de imbunatatire a calitatii vinului a continuat pana in anul 2000. Atunci, crama a fost renovata, s-a construit o camera pentru fermentare si zonele de receptie si de presare a vinului au fost, de asemenea, modernizate.

Toti acesti pasi au dus la obtinerea unor vinuri vintage de exceptie in perioada 1995 – 2005. 

Terroir-ul si crama Château Rieussec

Podgoriile Rieussec se extind pana la granita dintre Fargues si Sauternes si cuprind 93 de hectare de sol pietros si argilo-nisipos.

Soiul majoritar cultivat aici, in proportie de 90%, il reprezinta Sémillon, strugurii care domina intreaga zona Sauternes.

Celelalte doua soiuri prezente in podgoriile Château Rieussec includ Sauvignon Blanc, in proportie de 7% si Muscadelle, in proportie de 3%. In cultivarea strugurilor se utilizeaza tehnici traditionale tipice zonei Sauternes, iar selectia strugurilor se face cu mare atentie in functie de gradul de coacere. 

Crama este situata chiar in centrul domeniului Château Rieussec, la Fargues.

• Aici, toate vinurile vintage invechesc in butoaie de stejar.
• Jumatate din acestea sunt reinnoite in fiecare an.
• Perioada de invechire in butoaie dureaza intre 16 si 26 de luni.

Apoi, vinul se imbuteliaza la Château.

Productia anuala de vinuri realizata la Château Rieussec poate varia mult de la an la an. In medie, aici se produc 12.000 de cutii de vin pe an. 

Vinurile Château Rieussec

Unele dintre cele mai remarcabile vinuri vintage Château Rieussec sunt editiile din 1996, 1997, 1999, 2001, 2003 si 2005. Un pas important in recunoasterea calitatii acestor vinuri il reprezinta si faptul ca in 2001 Château Rieussec a primit titlul de Vinul Anului din partea publicatiei Wine Spectator. 

Vinurile pentru care crama Château Rieussec se poate mandri includ:

Château Rieussec 1ST Cru Classe

Château Rieussec I Cru Classe a fost un vin emblematic al regiunii Sauternes decenii intregi. Vinul se obtine din struguri Sémillon, in proportie de pana la 95%, combinati cu struguri Muscadelle si Sauvignon.

Vinul invecheste pana la 26 de luni in butoaie de stejar, 50% din acesta fiind pastrat in butoaie noi. Productia de Rieussec I Cru Classe inseamna in general 6.000 de cutii pe an.

• Vinul are o culoare delicata, cu reflexii aurii.
• Parfumul este unul foarte intens si aromat.
• Notele initiale sunt cele de lamaie, urmate de note care amintesc de mirosul brioselor proaspat scoase din cuptor.
• La gust, acest vin prezinta arome de mandarina, portocala si anason, ceea ce face ca Rieussec sa aiba un caracter proaspat si foarte aromat.

Dens si bogat, acest vin are un final prelung si usor amarui spre sfarsit.

Carmes de Rieussec Sauternes 

Acesta este cel de-al doilea vin al domeniului Château Rieussec. Numele vinului provine de la calugarii care au detinut domeniul Rieussec pana in secolul XVIII.

Carmes de Rieussec Sauternes este fabricat conform cu aceleasi standarde si tehnici ca I Cru Classe. Vinul este produs din aceleasi soiuri; pana la 80- 90% struguri Sémillon, iar restul Sauvignon si Muscadelle. Vinul se pastreaza in butoaie de stejar pana la 18 luni. Se decanteaza inainte de servire.

• Culoarea galbena a Carmes de Rieussec Sauternes prezinta reflexe aurii frumoase.
• Ca parfum, vinul contine note de stejar, lucru datorat mediului in care invecheste.
• Aceste note se imbina perfect cu cele de caise si pepene.

Carmes de Rieussec este un vin cu o gama larga de arome puternice in care predomina citricele.

• La nivelul palatului, vinul are un inceput subtil, dar dezvolta mai apoi volum.
• Finalul este lung si bine definit. 

Château Rieussec R de Rieussec

R de Rieussec este clasificat ca Sauternes Premier Cru Classe. Vinul se produce partial din aceleasi vite de vie de unde provin strugurii pentru Carmes de Rieussec Sauternes, din soiurile Sémillon si Sauvignon.

20% din procesul de fermentatie are loc in butoaie, lucru care imbunatateste potentialul vinului de a imbatrani, mentinand in acelasi timp prospetimea si notele naturale de fructe.  

• Culoarea tipica R de Rieussec este un galben pal cu reflexii verzi.
• Mirosul este unul subtil inainte ca vinul sa respire.
• Mai apoi, primele note care se simt sunt cele de flori, imbinate perfect cu notele de stejar.
• La gust, vinul este in acelasi timp vivace si delicat, cu o lungime excelenta la final.

https://www.lafite.com/fr/les-chateaux/chateau-rieussec/ 

Regiune: Bordeaux, Franta