CIGNOMORO Otto Cento NEGROAMARO 2023 Salento IGP

• Culoare rosu rubiniu intens,
• Se prezinta la nas cu un buchet proaspat care aminteste de boabe mici.
• Plin si rotund la palat, mentine structura si dulceata fructelor fara a sacrifica prospetimea si rotunjimea.

Origine

• Indicazione Geografica Protetta Salento IGP, Italia.
• Varsta medie a vitelor de vie: 15 ani.
• Densitate de plantare: 4.500 de vite la hectar,
• Randament: productie medie de ~ 2.500 g pe vita.

Vin varietal: 100% Negroamaro.

Vinificare

• Struguri recoltati manual,
• Vinificate traditional,
• Maturat in rezervoare de otel inoxidabil.