Cognac TESSERON Carafe LOT 29 XO Exception in Cutie

Tesseron Lot No 29 Exception este un amestec bine invechit, cu adevarat demn de numele sau. Cu parfumuri proaspete si florale, Lotul nr. 29 dezvaluie arome catifelate de ciocolata moca alaturi de fructe uscate si note de miere.

• Topaz lucios la ochi,
• Buchet ametitor, decadent, straturi de miere, smochine, prune si fructe exotice impletite cu stejar,
  • Somptuos si matasos, isi pastreaza prospetimea si vitalitatea.
• Gust extrem de elegant, combinand fructele uscate cu note de mocha si cacao, improspatate de arome florale.
  • Extrem de bine echilibrat si complex, cu note de marmelada care apar pe un final persistent.

"Rancio-ul" sau predominant este caracterizat de deceniile petrecute in butoaie vechi de stejar.

O adevarata bijuterie a cru-ului Grande Champagne.

Origine

• Un XO unic, format din eaux-de-vie Grande Champagne,
• Procesul de maturare al acestui coniac a trecut prin cel putin trei generatii ale familiei Tesseron.

Tesseron Cognac este specializata in coniacuri premium, producand exclusiv amestecuri „XO si dincolo de acestea” din casa lor ancestrala din Chateauneuf-sur-Charente, care se afla intre Cognac si Angouleme.

Fondatorul Abel Tesseron, a carui fata figureaza pe sigla companiei, a achizitionat proprietatea la sfarsitul secolului al XIX-lea, si a pastrat cu rabdare stocurile de eaux-de-vie in cripta din secolul al XII-lea situata adanc sub domeniu, vanzand capodoperele sale mature catre diverse case mai mari de Cognac.

Aceste stocuri rare de cognac au devenit legendare printre cunoscatorii de coniac din intreaga lume. Cu toate acestea, abia in 2003, a 4-a generatie de Tesserons a luat decizia de a lansa o gama sub propriul nume. Inarmati cu o maiestrie Cognac de neegalat si alimentata de mostenirea lasata de bunicul lor, s-a nascut brandul iconic Tesseron Cognac.

Sotii Tesseroni sunt, de asemenea, activi in productia de vin, detinand stimatul Chateau Pontet-Canet, o proprietate clasificata Pauillac care produce vin Grand Cru Classé Bordeaux.