CORCOVA Chardonnay 2023 Roy & Damboviceanu Cutie 6 Sticle

Are aromele puternice de caise si piersici, completate subtil de tuse de migdale dulci si briose.

Un monocépage alb foarte proaspat dar totusi cremos (nu a intrat in contact cu lemnul), vioi si cu note finale de fructe exotice.

Proverbialul “vin de cursa lunga”.

Origine

• Denumirea de origine controlata DOC MEHEDINTI - CORCOVA.
• Regiunea: Oltenia.
• Vin monovarietal: 100% Chardonnay.

Vinurile Corcova Roy & Damboviceanu sunt speciale si au acel “gout du terroir” pentru ca aici se intrunesc toate elementele necesare.

• Climat temperat-continental cu influente mediteranee. Iarna, in special, au loc invazii de mase de aer umede si calde de origine mediteraneana si oceanica, ceea ce face ca acest anotimp al anului sa fie mai bland, iar verile sunt in general calduroase dar cu nopti racoroase datorate proximitatii padurilor si a muntilor.
•  Solul are o structura litologica variata si o mineralitate bogata, specifice Piemontului Motrului, parte a celei mai mari unitati piemontane din tara, Piemontul Getic.

Recomandari

• De consumat la temperatura de 10-12°C in pahare de vin alb tip lalea, cu picior.
• Nu necesita decantare.
• Merge bine cu antreuri usoare din fructe de mare si / sau branzeturi proaspete, sau langa preparate pescaresti servite cu mamaliguta ca la cherhana.
• Asocierea ideala: calcan pe plita cu legume la gratar.