Descriere CORCOVA Muscat Ottonel 2022
Un demisec de la Corcova, proaspat, placut si delicat dulceag, foarte fructat.
- Vin alb cu reflexii verzui,
- Arome fine ce amintesc de trandafiri, coji de portocala confiate si grepfruit.
- Etaleaza o tenta condimentata in buna asociere cu aciditatea sa echilibrata, bine integrata,
- Textura cremoasa si un final lung, cu note minerale.
Perfect langa mese bogat condimentate chiar usor iute sau cu sosuri dulci acrisoare. Merge bine cu preparate vegane sau vegetariene, cu salate de fructe, cartofi dulci sau cu supe creme din legume. Este potrivit si langa branzeturi tari maturate, chiar iuti, sau langa deserturi nu foarte dulci: cremes / cremsnit, spuma de capsuni, Pavlova sau mousse-uri de fructe.
Origine
Monosepaj Muscat Ottonel.
Vinurile Corcova Roy & Damboviceanu sunt speciale si au acel “gout du terroir” pentru ca aici se intrunesc toate elementele necesare.
- Climat temperat-continental cu influente mediteranee. Iarna, in special, au loc invazii de mase de aer umede si calde de origine mediteraneana si oceanica, ceea ce face ca acest anotimp al anului sa fie mai bland, iar verile sunt in general calduroase dar cu nopti racoroase datorate proximitatii padurilor si a muntilor.
- Solul are o structura litologica variata si o mineralitate bogata, specifice Piemontului Motrului, parte a celei mai mari unitati piemontane din tara, Piemontul Getic.