Descriere CORCOVA Sauvignon Blanc 2023 - Cutie, BAX 6 Sticle
- Aromele sunt intense de caise si piersici, completate subtil de accente de migdale dulci si briose.
- Un monocépage alb, proaspat si totusi cremos (nu a intrat in contact cu lemnul),
- Vioi si cu note finale de fructe exotice.
Origine
Monosepaj Sauvignon Blanc.
Vinurile Corcova Roy & Damboviceanu sunt speciale si au acel “gout du terroir” pentru ca aici se intrunesc toate elementele necesare.
- Climat temperat-continental cu influente mediteranee. Iarna, in special, au loc invazii de mase de aer umede si calde de origine mediteraneana si oceanica, ceea ce face ca acest anotimp al anului sa fie mai bland, iar verile sunt in general calduroase dar cu nopti racoroase datorate proximitatii padurilor si a muntilor.
- Solul are o structura litologica variata si o mineralitate bogata, specifice Piemontului Motrului, parte a celei mai mari unitati piemontane din tara, Piemontul Getic.
Recomandari
- De consumat la temperatura de 8-10°C in pahare de vin alb tip lalea, cu picior.
- Perfect de servit inainte de luarea mesei, ca aperitiv, dar si in asociere cu carne de peste gatita in abur sau la cuptor, cu ierburi sau in frunze de palmier.
- Asocierea ideala: hamsii prajite in faina de malai.