Crama OLTERRA SCOARTE Sauvignon Blanc 2023 DOC Dragasani

• Auriu cu reflexe verzui.
• Olfactiv, se prezinta cu un nas delicat, fin, si cu un buchet de fructe coapte printre care se remarca note de para si piersica alba,
  • Precum si arome florale acompaniate delicat de o tusa minerala.
• Gustativ, impresioneaza imediat prin structura sa rotunda si prospetimea nuantelor fructate, gustoase si intrigante, bine echilibrate de mineralitatea ferma care se continua intr-un final lung. 

Origine

• DOC-CMD Dragasani, Dealurile Olteniei.

Crama Olterra (fosta Mennini), parte din grupul Vintruvian Estates, este situata in zona Dragasani (sat Colibasi, jud. Olt) si cultiva soiuri autohtone precum Negru de Dragasani si Cramposie Selectionata, alaturi de Feteasca Regala, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon si Pinot Noir.

Varietal: 100% Sauvignon Blanc.

Vinificare

Crama Olterra, situata in centrul viticol "Iancu Jianu" din Dragasani, cultiva acest soi pe soluri argilo-calcaroase, beneficiind de un climat favorabil pentru dezvoltarea aromelor specifice.

Vinificatorul Marian Andries utilizeaza tehnici moderne pentru a pastra prospetimea si caracterul autentic al soiului.