DOM PERIGNON 2012 in Cutie Cadou

DOM PERIGNON 2012 in Cutie Cadou
LIVRARE 24/48 H, Gratuit de la 150 LEI
SPECIFICATII
Anul: 2012
Culoare: Alb
Gust: Sec
Tara de origine: Franta
Volum: 750 ml
Alcool: 12.5%
Soi: Chardonnay
Stil: Champagne
DISPONIBILITATE:   Stoc Limitat
Logo Dom Perignon Dom Perignon

Champagne

13 produse
  • Din depozit propriu cu mediu controlat
  • Ambalaj original cu elemente de siguranta

Descriere DOM PERIGNON 2012 in Cutie Cadou

Dom Pérignon este disponibil doar ca si sampanie vintage si este produsa doar in ani exceptionali. Fiecare epoca este o creatie, singulara si unica, care exprima atat caracterul anului, cat si caracterul lui Dom Pérignon.

Aceste versiuni cu „eticheta luminoasa” ale Dom Perignon sunt dedicate cluburilor de noapte, putand fi de asemenea o idee interesanta de cadou pentru o zi de nastere speciala. Un comutator aflat in fundul sticlei va permite sa aprindeti si sa opriti luminile etichetei. Cand este intuneric, straluceste foarte atractiv; la soare, nu se vede atat de bine, dar nici nu este destinat pentru a fi consumat pe plaja la soare. Deoarece eticheta luminoasa este conceputa pentru cluburi de noapte, butelia nu vine in cutie cadou.

Dupa 8-9 ani de maturare pe drojdie in pivnite, vinul intra in prima sa faza de interes - Plenitude 1, prezentand fructe destul de tinere si o textura larga de la contactul cu drojdia. Semnatura aromatica Dom Pérignon este acel caracter „afumat” rezultat al vinificatiei reductive, in care acestia depun eforturi extreme pentru a mentine fiecare pas al procesului de vinificatie fara oxigen.

La fiecare inghititura de Dom Perignon ai mereu acea puritate a caracterului de fructe, in functie de vintage, in mod normal vezi ca domina fructele Pinot Noir, care sunt acele fructe rosii precum zmeura, piersicul si ciresea neagra. Chardonnay adauga un strat de sustinere de textura cretoasa si fructe delicioase in spectrul galben, cum ar fi merele si note tropicale de ananas.

Dom Pérignon a ajuns sa fie echipat cu o selectie uimitoare de blocuri interesante si versatile pentru cuvée-ul din 2012, in special pe frontul Pinot Noir. O editie caracterizata atat de prospetime, cat si de densitate.

 

Origine

Podgorii predominant Grand Cru (Aÿ, Verzenay, Bouzy) si Hautvilliers (Premier Cru).

Cupaj: 51% Pinot Noir si 49% Chardonnay.

Vinificatie

 

Vintage 2012

Recolte relativ scazute datorate diferitelor conditii meteorologice de-a lungul anului. Lunile de iarna au adus cateva ingheturi si grindina care au deteriorat fazele incipiente ale izbucnirii mugurilor. August si septembrie au fost foarte calde, iar acest lucru a ajutat la salvare si a dat strugurilor o maturitate uimitoare.

Note si Critici

Potential de invechire / perioada optima de consum: de acum pana in 2030.

Produse similare

COSUL MEU
Continua cumparaturile