Descriere Domaine de COUSSAN Rouge 2019 Côtes de Thongue IGP
- Un vin rosu, sec, de culoare rubiniu, cu nuante usoare purpurii,
- Nas aromat intens cu fructe de padure, cacao si alte condimente,
- Gust structurat si echilibrat, cu arome fructate si adieri de pamant.
Origine
- Côtes de Thongue IGP, Languedoc-Roussillon, sudul Frantei.
- Souril argilo-calcaroase cu pietris.
- Varsta medie a vitei de vie: 20 de ani.
Cupaj 60% Syrah - 40% Grenache.
Vinificatie
Toate podgoriile Domeniului de Coussan sunt lucrate fara compromis cu un randament redus, astfel incat strugurii sa-si aduca expresivitatea deplina in sticla.
- Randament: 4.500 l/hectar.
- Acest rosé a fost vinificat clasic si maturat 4-6 luni in otel inoxidabil.
Fereastra de consum: 2020 - 2025.