Don Julio, America Centrala

Don Julio

Daca iti place tequila, Don Julio este o marca pe care trebuie sa o incerci. Aceasta tequila are o poveste lunga si fascinanta care a inceput acum mai bine de 80 de ani. In tot acest timp, distileria si-a perfectionat tehnica si si-a diversificat gama de produse. Astazi, Don Julio iti ofera mai multe sortimente de tequila premium indiferent ca preferi o varianta alba, reposado sau añejo. 

Povestea Don Julio

Totul a inceput in 1942 cand tanarul Don Julio González a venit cu idea de a produce tequila si a gasit o oportunitate pentru a o transforma in realitate. Don Julio nu era un om instarit care sa isi permita sa lanseze afaceri cu riscul de a esua. Ceea ce avea din plin era ambitia de a isi urma visul si energia necesara pentru a isi atinge obiectivul. Elementul cheie de care mai avea nevoie era o finantare pe care a reusit sa o obtina de la un om de afaceri influent. Astfel, Don Julio González a fondat distileria La Primavera in Jaliscan

Scopul lui Don Julio a fost sa ofere o tequila exceptionala care sa impresioneze prin calitatea sa.

Aceasta pasiune si ambitie de a atinge excelenta l-au ajutat sa creeze prima marca de tequila de lux din lume.

Don Julio si-a petrecut 40 de ani distiland tequila, cautand expresia cea mai buna si eleganta a bauturii pentru care a ramas cunoscut. 

El avea o rutina bine stabilita care il mentinea in strans contact cu toti pasii procesului de productie a tequilei. In fiecare zi, dis de dimineata se plimba pe campurile de agave si taia buruienile care cresteau in jurul pretioaselor plante din care isi prepara produsele pentru a le proteja si a asigura culturi de calitate.

Tot el testa fiecare planta de agave cu un cutit traditional numit coa.

Extragea miezul plantei, piña, astfel incat plantele folosite in productia de tequila sa ofere combinatia ideala de arome dulci si amare. La vremea recoltei, Don Julio González culegea plantele manual, una cate una, alegand acele agave aflate la nivelul optim de maturitate si in conditii ideale de sanatate. 

Toata aceasta grija pe care Don Julio o demonstra fata de plantele de agave s-a reflectat in calitatea inalta a tequilei pe care a produs-o, iar aceasta traditie a fost conservata si dupa moartea sa.  

"Terroir"-ul si distileria 

Aflata la peste 1900 m deasupra nivelului marii, in Jalisco, distileria fondata de Don Julio este inconjurata de un sol vulcanic bogat si are parte de conditiile climatice extreme in care se pot dezvolta plantele agave.

In aceasta zona, zilele sunt foarte calduroase, iar noptile sunt racoroase.

Totodata, solul contine argila, un alt factor benefic culturilor de agave albastra. Distileria si-a pastrat sediul initial, cu toate ca traiul in aceasta zona este dificil din cauza climei. 

Don Julio si-a mentinut nu numai locatia si standardul de calitate, ci si angajatii. Incepand din 1947, trei generatii ale familiiei Jimador au lucrat in cadrul distileriei.

Inca de la inceput, aceasta familie s-a specializat in plantarea si recoltarea de agave, dar si in distilarea tequilei Don Julio. Astfel, secretele distilarii acestei bauturi au fost bine conservate si transmise cu acuratete de la o generatie de distilatori la alta. 

Unul dintre aspectele esentiale care diferentiaza acest proces este metoda de recoltare. In loc de a culege recolta de pe intregul camp simultan, cei de la distilerie culeg manual fiecare planta in parte dupa ce ii determina varsta si ii analizeaza atent starea de sanatate. Pentru ca recolta sa fie una de calitate, ei au grija ca plantele sa fie taiate uniform. 

Tequila Din Julio 

Distileria Don Julio produce la ora actuala 8 tipuri de tequila: Blanco, Reposado, Añejo, Ultima Reserva, Primavera, 70 Cristalino, 1942 si Rosado. 

Sortimentele de tequila Don Julio pe care le poti accesa usor prin intermediul Crush sunt:

Don Julio Blanco

Blanco este expresia cea mai pura a tequilei marca Don Julio. Aceasta reprezinta baza tuturor celorlalte tipuri de tequila pe care distileria le produce. Un alt nume sub care poti intalni acest tip de tequila este „silver.”

Don Julio Blanco ofera arome proaspete de agave si fructe citrice care ii permit sa se preteze usor la diverse retete de cocktailuri. Lamaie, lime si grapefruit sunt cateva dintre notele care incanta simturile atunci cand mirosi aceasta tequila dublu-distilata. Gustul sau este suav, dulce, cu o puternica aroma de agave

Don Julio Añejo

Añejo este o tequila de calitate superioara care invecheste 18 luni in butoaie de stejar american. Aceasta bautura se distinge prin bogatia si complexitatea sa.

  • Profilul aromatic imbina in proportii optime note de agave cu lemn si vanilie.
  • Parfumul sau este un amalgam fresh de lime, mandarine, grapefruit si caramel.

Don Julio Añejo are un corp plin, stralucire si un final usor picant cu note de miere

Don Julio 1942

Tequila  1942 este una dintre cele mai reprezentative bauturi ale distileriei, fiind prezenta in barurile si cluburile din intreaga lume. 1942 este o tequila realizata in mod artizanal in cinstea fondatorului cramei. Numele acesteia evoca anul in care Don Julio González a inceput sa creeze prima sa tequila.

  • 1942 se produce in loturi limitate si invecheste cel putin doi ani si jumatate.
  • Parfumul sau bogat combina note de caramel si ciocolata.
  • In palat, Tequila 1942 ofera o senzatie instanta de caldura, cu note de vanilie si agave rumenite.

Finalul persistent are si el arome de vanilie si stejar.

Don Julio Reposado 

Don Julio Reposado invecheste 8 luni in butoaie americane de stejar alb si are o frumoasa culoare de chihlimbar aramiu, arome apetisante si un caracter fin si elegant.

  • La nivel olfactiv, Don Julio Reposado te va rasfata cu note de lamaie, condimente si fructe.
  • Gustul ofera in plus si note de ciocolata amaruie, vanilie si scortisoara.
  • Finalul este suav, calduros, cu note suplimentare de fructe uscate, caramel si nuci. 

 

https://www.donjulio.com/en-us/ 

Regiune: Mexic, America Centrala

Don Julio - Produse, Oferte

Filtrele aplicate: Don Julio

Don Julio, America Centrala - Vinuri, bauturi

Cumpara bauturi Don Julio, vezi cele mai bune oferte si reduceri cu Don Julio

Savureaza mai MULT mai IEFTIN! Pachete de vinuri pentru experiente multiple la reducere! Vezi ofertele >>
pack promo
COSUL MEU
Continua cumparaturile