Descriere Famille BOUGRIER Chenin Blanc 2023 Val de Loire IGP
Acest Chenin Blanc este imediat atragator, cu aroma sa expresiva de flori albe si citrice.
La palat, este vioi si aromat, oferind un echilibru armonios intre aciditatea stralucitoare, mineralitatea delicata si fructele proaspete.
Un final curat si elegant completeaza acest vin alb rafinat.
Origine
- Chenin Blanc Vin de Pays du Val de Loire IGP, Valea Loirei.
- Franta / Valea Loarei / Loara de mijloc.
Strugurii provin de pe soluri argilo-calcaroase alese de pe Platoul Vouvray, cu vedere la raul Loara.
Din 1885, 6 generatii de Bougrier au stapanit arta vinificatiei in Valea Loarei, creand vinuri delicate si subtile.
De la sosirea sa in fruntea casei in 1988, Noel Bougrier, a 5-a generatie, a facut ca visul generatiilor anterioare sa devina realitate, extinzand crama din Valea Loarei, din Sancerre pana in Pays Nantais.
Astazi, sunt 2 generatii care lucreaza cot la cot pentru a atinge singurul obiectiv: sa dezvaluie cea mai buna expresie a Vaii Loarei, cu cel mai mare respect pentru oameni si terroir.
Varietal - 100% Chenin Blanc.
Acest Chenin Blanc provine din soluri bogate in calcar din Touraine, o regiune cunoscuta pentru clima sa racoroasa, lumina soarelui abundenta si precipitatiile echilibrate, conditii ideale pentru producerea de vinuri albe proaspete si aromate. Vita de vie tanara aduce vibranta si energie vinului.
Vinificatie
- Decantare usoara a mustului pentru a pastra claritatea si puritatea,
- Fermentare la temperatura scazuta pentru a spori expresia varietala si a pastra prospetimea,
- Maturat pe drojdii fine in rezervoare de otel inoxidabil pentru a mentine intensitatea fructului si a aduce o nota de textura si complexitate.
Aceasta abordare atenta asigura un vin atat expresiv, cat si fidel originilor sale din Valea Loarei.
Famille Bougrier
