FAUTOR Late Harvest SAUVIGNON BLANC 2017 Demidulce

Vin alb de desert cu reflexe verzui, cu note de flori salbatice, citrice, caise, mar verde si un postgust lung si fructat.

Face parte dintr-o colectie de vinuri speciale pentru care strugurii sunt culesi manual la sfarsitul toamnei, chiar inainte de primul inghet. Acest lucru permite strugurilor Sauvignon Blanc sa ajunga la maturitate deplina si sa-si concentreze aromele deosebite in boabe.

• Culoare aurie intensa,
• Buchetul reuneste note irezistibile de pepene galben si mere coapte, peste care sunt presarate tonuri racoritoare de citrice.
• In gust avem arome fine, rafinate, care stralucesc cu note de fructe dulci si nuante de citrice.

Pentru a-si deschide complet buchetul aromat, Fautor Late Harvest Traminer trebuie servit la o temperatura cuprinsa intre 8 si 10 °C .

Varietal - 100%  Sauvignon Blanc.

Origine

• IGP Valul lui Traian, sudul Republicii Moldova

Terroir-ul deosebit al podgoriilor Fautor este creat de padurea si rezervatia peisagistica Codrii Tigheci si Terasele raului Prut, ce formeaza granita intre Romania si Republica Moldova. Podgoriile sunt impartite in 3 localitati: in satele Romanovca, Visneovca si Filipeni.

Atat vinificatia, cat si podgoriile sunt situate in microzona Tigheci, ca parte a zonei viticole si de vinificatie „Valul lui Traian”, sudul Republicii Moldova. Aceasta regiune este absolut unica, fiind una dintre cele mai bune zone pentru producerea vinurilor de inalta calitate, atat alb cat si rosu.

In 2017, 2018 si 2019 Fautor Winery a fost cea mai premiata crama din Moldova.