Acest Traminer din Moldova te cucereste prin aromele sale explozive de petale de soiuri aromate de trandafir, transferandu-te intr-o lume romantica de poveste.

Vinul este de culoare pai deschis.
Un buchet delicat care combina aromele de ceai de trandafir si fructe exotice.
Gustul este moale, armonios, cu note subtile de trandafir si textura catifelata.

Editie limitate de doar 2932 sticle.

Origine

IGP Valul lui Traian, sudul Republicii Moldova

Terroir-ul deosebit al podgoriilor Fautor este creat de padurea si rezervatia peisagistica Codrii Tigheci si Terasele raului Prut, ce formeaza granita intre Romania si Republica Moldova. Podgoriile sunt impartite in 3 localitati: in satele Romanovca, Visneovca si Filipeni.

Podgorie Traminer de 8 ha cu un randament de 7 – 8 t/ha.
Perioada de recoltare: ultima decada a lunii septembrie.

Vin varietal: 100% Traminer.

Vinificare

Struguri recoltati manual la maturitate deplina.
Temperatura de fermentare: 15˚C – 17˚C.
Fermentat cu macerare pe bostina timp de 25 zile.
Limpezirea si fermentarea se petrece in vase de inox la temperaturi controlate de 15˚C – 17˚C.
Maturat in vase de inox 12 luni.