Descriere FERDI Cuvee FRANCISC 2020
Cupaj Cabernet Franc - Merlot, doua soiuri care se completeaza perfect intr-un amestec ce ofera un caracter unic cu un bun potential de invechire.
- Rosu aprins cu reflexii rubinii.
- Buchet complex si expresiv, cu note de vanilie si tutun, completate de arome condimentate si fructate de prune afumate si cirese coapte.
- Textura catifelata, taninuri moi si un postgust mediu-lung, captivant.
- Aromele de prune si cirese sunt completate de tuse de condimente si o tenta subtila de fum.
Origine
- Crama Ferdi este o crama de tip boutique care ofera vinuri lucrate exclusiv manual si in editii limitate.
- 3 hectare de vita de vie, plantata acum ~ 10 ani, in insorita regiune viticola Dealu Mare.
- Via este lucrata personal de catre proprietar.
- Productia anuala totala este de aproximativ 10 pana la 20.000 de sticle.
Cupaj Cabernet Franc - Merlot.
Vinificatie
- Struguri selectiionati pe fiecare butuc in parte iar, la final, recoltat manual in ladite.
- Vinificare traditionala,
- Maturat 18 luni in baric din stejar romanesc.
Vinurile Cramei Ferdi se disting prin naturalete, consistenta, aciditate si eleganta.