FERDI Cuvee Unchiu PUIU 2022

In acest cupaj sunt alaturate trei soiuri cu note diferite, dar care impreuna ofera o senzatie unica: Merlot, Shiraz si Blaufrankisch ne aduc in prezenta unui vin deosebit, de culoarea purpurei cu miros fin de fructe rosii coapte si mirodenii.

• Shiraz-ul ofera corp vinului,
• Merlot-ul este responsabil cu aroma fructata
• si Blaufrankisch condimenteaza cu succes blend-ul.

Origine

• Crama Ferdi are in proprietate 1,5 hectare de vita de vie, plantata acum ~ 10 ani, in insorita regiune viticola Dealu Mare.
• Via este lucrata personal de catre proprietar.
• Vinifica din 10 soiuri de struguri, dintre care 7 rosii si 3 albe,
• Productia anuala totala fiind sub 10.000 de sticle.

Cupaj Blaufränkisch, Merlot, Shiraz.

Vinificatie

• Struguri selectiionati pe fiecare butuc in parte iar, la final, recoltat manual in ladite.
• Vinificare traditionala,
• Maturat 6 luni in baric din stejar.

Vinurile Cramei Ferdi se disting prin naturalete, consistenta, aciditate si eleganta.