Descriere FOLGOROSA Branco White 2020 Vinho Regional Lisboa
Briza puternica a Atlanticului, in armonie cu solurile argilo-calcaroase, ofera caracteristici proaspete si vibrante acestui cupaj portughez alb.
- Prezinta o culoare galbena fina, cu dungi verzui.
- Aroma proaspata de citrice, cu note tropicale dulci de ananas si mar.
- In gura este proaspat si are un volum bun.
Origine
- Vinho Regional Lisboa, Portugalia,
- Podgorie de ~50 de hectare din Torres Vedras, la aproximativ 40 de minute nord de Lisabona.
- Solurile argilo-calcaroase.
- Altitudine de 200-300 de metri deasupra nivelului marii.
Climat sub o puternica influenta atlantica, oferind veri proaspete, ierni placute, frecventa mare a cetilor si umiditate ridicata pe tot parcursul anului. Toti acesti factori ofera un microclimat special podgoriilor Quinta da Folgorosa, mai ales pentru varietatile albe.
Cupaj Arinto & Fernão Pires.
Vinificatie
- Recoltarea manuala,
- Cele doua soiuri de struguri au fost vinificate separat la temperatura controlata, ulterior cupajate.
- Fermantate 8 luni in butoaie cu batonagge.
- Zahar rezidual: 1,5 g/l,
- pH: 3,27,
- Aciditate totala: 6,4 g/l.