FOLGOROSA Touriga National 2015 Vinho Regional Lisboa

Briza puternica a Atlanticului, in armonie cu solurile argilo-calcaroase, ofera caracteristici proaspete si vibrante acestui cupaj portughez rosu.

• Rosu-rubiniu intens si limede,
• Aroma dominata de fructe de padure precum afinele,
• Inconjurate de note prajite de la invechirea in butoaie de stejar.

Origine

• Vinho Regional Lisboa, Portugalia,
• Podgorie de ~50 de hectare din Torres Vedras, la aproximativ 40 de minute nord de Lisabona.
  • Solurile argilo-calcaroase.
  • Altitudine de 200-300 de metri deasupra nivelului marii.

Climat sub o puternica influenta atlantica, oferind veri proaspete, ierni placute, frecventa mare a cetilor si umiditate ridicata pe tot parcursul anului. Toti acesti factori ofera un microclimat special podgoriilor Quinta da Folgorosa.

Cupaj Arinto & Touriga Nacional.

Vinificatie

• Recoltarea manuala,
• Fermentat in cuve de otel inoxidabil la temperatura controlata, 26 - 28 ºC.
• Maturat 6 luni in butoaie de stejar francez cu prajire medie.
• Zahar rezidual: < 0,6 g/l,
• pH: 3,76,
• Aciditate totala: 5,27 g/l.