Descriere FOURNIER Cuvee F Sauvignon Blanc 2023
Acest vin este produs din Sauvignon Blanc atent selectionat din podgoriile din Touraine si Anjou, dar dincolo de granitele denumirii. Este proaspat, placut, foarte usor baubil si elegant aromat - cu alte cuvinte, un Sauvignon Blanc de Loir de valoare foarte buna.
- Galben deschis la culoare,
- Nas expresiv si gustos, cu fructe exotice, piersici si citrice,
- Atac proaspat si fructat, structura acida placuta, cu un final mediu spre lung foarte placut.
Origine
- Valea Loarei, Franta.
- Podgorii din Touraine si Anjou.
Varietal - Sauvignon Blanc.
Vinificatie
- Loturile sunt culese cu mare grija, la maturitate perfecta, astfel incat fiecare terroir sa poata fi dezvaluit in vin.
- Dupa o extractie la presiune joasa, musturile fermenteaza timp de 3-4 saptamani la temperatura controlata.
- Vinul este maturat pe drojdii fine, apoi trece printr-o filtrare foarte usoara pentru a pastra tot ce este mai bun din terroir.
Fereastra de consum / potential de invechire: 2-4 ani.