FOURNIER Les Belles Vignes Pinot Noir SANCERRE Rose AOP

Les Belles Vignes Rosé provine din vita de vie Pinot Noir, terroir-ul Terres Blanches. Pinot Noir creste in mod natural pe dealurile ondulate din Sancerre si atinge cu usurinta nivelul asteptat de maturitate „crocant si suculent”. Terroir-ul puternic și complex Terres Blanches este asociat in mod ideal cu soiul Pinot Noir, facand din „Les Belles Vignes” un rosé „nobil” de inalt nivel.

• Culoare „roz fuschia”,
• Aromele de zmeura si coacaze negre alcatuiesc un nas fructat si expresiv.
• Gustul imbina elegant aromele de fructe rosii si complexitatea terroir-ului Sancerre.

Les Belles Vignes va intampina in lumea sofisticata a „Rosés de terroirs”.

Origine

• Appellation d`origine contrôlée - Sancerre ROSÉ AOP, Valea Loarei, Franta.
• Podgorii din Terres Blanches, Sauncerre.
• Vita de vie Pinot Noir cu varsta cuprinsa intre 10 si 30 de ani,
• Podgorii situate in valea Loarei, pe un sol subtil echilibrat intre straturi de argila si straturi de nisip stancos.

Pinot Noir infloreste in climatul bland din Loire, necesar pentru maturitatea strugurilor.

Vin varietal - Pinot Noir.

Vinificatie

• Cules dimineata devreme pentru a mentine potentialul aromatic al strugurilor,
• Cuvee-ul provine dintr-o „presare directa” lenta si delicata.
• Musturile sunt fermentate la temperatura scazuta pentru a pastra toate aromele care dezvaluie subtilitatea terroir-ului.
• Se imbuteliaza primavara dupa recoltare pentru a-si pastra toate aromele minunate.

Note & Critici

• James Suckling - 90