Descriere Garmon 2017 Tinto Fino din Vita de Vie Veche - Ribera del Duero D.O.
Garmón este un vin corpolent si expresiv in ceea ce priveste aromele si textura vinurilor care au dat regiunii Ribera del Duero faima sa globala. Vinurile din Ribera del Duero prezinta un echilibru remarcabil intre intensitatea fructelor si rafinamentul lemnului, datorita caruia au reusit sa obtina o binemeritata apreciere internationala.
- Foarte expresiv la nas cu o predominanta de fructe rosii si note florale.
- Carnos, energic si echilibrat.
- Gustos si larg la palat, oferind arome suculente de mure si cirese amare ce arata o claritate fina si o dulceata interesanta.
- Devine mai picant pe un final persistent, care prezinta taninuri care se monteaza incet cu note minerale si florale persistente.
Origine
- Denominación de Origen Protegida (DOP) Ribera del Duero, Castilla y Leon, pe platoul central nordic al Spaniei.
- Podgorii cu vita de vie veche, intre 30 si pana la 100 de ani din Moradillo (dominanta in productia acestui vintage),
- Baños, Tubilla si Anguix cu soluri predominant argilo-calcaroase si nisipos-argiloase, cu productii cuprinse intre 3.000 si 3.500 kg la ha.
Vin monovarietal: 100% Tinto Fino / Tempranillo.
Vinificatie
- Fermentat si macerat timp de 12 zile cu drojdii native, remontari zilnice la temperaturi de pana la 28º.
- Maturat 18 luni in butoaie de stejar francez.
- Imbuteliat in iunie 2019.
- Productie: 50.800 de butelii 0.75 si 1.015 magnum.
Potential de invechire excelent, 2030+.
Vintage 2017
Recolte scazute din cauza secetei si a doua ingheturi tarzii ce au avut loc la sfarsitul lunii aprilie, moment in care podgoriile deja incoltise. Vara a continuat cu trendul anului: timpuriu, uscat si cald. Strugurii s-au maturizat cu 20 de zile mai devreme, cu o sanatate impecabila si o concentratie excelenta de arome.
Recoltarea a inceput pe 16 septembrie in Anguix si s-a incheiat pe 27 in Baños.
Note & Critici
- Robert Parker`s Wine Advocate - 93
- Wine Enthusiast - 94
- Jeb Dunnuck - 94
- Tim Atkin - 96
- Decanter - 95
- Vinous 93