Descriere GERE Attila KOPAR Cuvee 2017 Villany PDO
Un vin complex si structurat din regiunea Villány, Ungaria.
- Vinul se prezinta intr-o nuanta intunecata, profunda, cu reflexii negre, violete.
- Aroma complexa: cafea, macese, minerale, condimente, fructe rosii.
- Mai multe niveluri de fructuozitate, fructe vii, proaspete la degustare.
- Taninurile si acizii sunt intr-un echilibru frumos cu caracterul suculent al vinului.
Un vin elegant si complex, demn si de invechire pentru 15-20 ani
Cupaj in stil Bordeaux
- 50% Cabernet Franc
- 35% Merlot
- 15% Cabernet Sauvignon
Origine / Apelatiune
- DHC-Premium / DHC-Villány
- Podgoria Csillagvölgy, Konkoly, Kopár, Ördögárok
- Varsta vitei de vie: 19-26 ani
- Densitate de plantare: 7200 butasi / hectar
- Randament: 25 hl/ha
Vinificare
- Perioada recoltarii: mijlocul lunii septembrie – mijlocul lunii octombrie
- Fermentarea alcoolica in cuve de lemn
- Conversie malolactica in butoaie mici noi de 300 l
- Maturat in aceleasi butoaie pentru 16 luni.
- Zahar rezidual: 1,8 g/l
- Aciditate totala: 5,2 g/l