GERE Attila Villányi FRANC Ördögárok 2021 Villany PDO

Cabernet Franc ce poarta semnatura regiunii Villany. Villányi Franc este intruchiparea elegantei si armoniei. Regiunea de cultivare, strugurii perfect copti, selectia stricta si invechirea in baricuri, toate acestea au dus la un vin bogat si divers, special si selectat in podgorie, potrivit pentru invechire indelungata.

• Asadar, o selectie bogata, corpolenta si intensa de Cabernet Franc din podgoria Ördögárok din Villány.
• Profund, inchis la culoare, cu multe note de fructe negre, cafea, ciocolata si multe altele.

Origine

• DHC-Premium / DHC-Villány
• Podgoria Ördögárok.
• Varsta vitei de vie: 26-28ani
• Densitate de plantare: 6.600 butasi / hectar
• Randament: 25 hl/ha

Varietal: 100% Cabernet Franc.

Vinificare

• Perioada recoltarii: mijlocul lunii octombrie,
• Fermentarea alcoolica si conversia malolactica realizate in rezervoare din inox,
• Maturat pentru 16 luni in butoaie de stejar francez 80% noi si 20% de a doua umplere.
• Aciditate: ~4,5 g/l;
• Zahar rezidual: ~ 1 g/l;
• Eliberat in octombrie 2024.

Se poate consuma chiar si de acum, dar va ajunge la maturitate deplina in jurul anilor 2028-2032.