GLENMORANGIE, U.K.

Glenmorangie este un whisky de tip single malt cu o imagine atragatoare si originala, o mascota pe masura si o istorie de peste 170 de ani. Sloganul marcii este „whisky delicios inca din 1843”. Afla cum se reflecta acesta in whisky-urile pe care Glenmorangie le ofera. 

Povestea Glenmorangie

Privind azi sticla de Glenmorangie sau imaginile pline de viata si culoare prin care marca isi promoveaza produsul, cu greu il asociezi cu o familie de fermieri. Insa la inceput, Glenmorangie a fost o bautura produsa local de catre doi fermieri, William Matheson si sotia sa Anne. Ei si-au indeplinit in 1843 visul de a detine o distilerie.

Ei au fost primii care au distilat tarie in locul cunoscut azi sub numele de Glenmorangie, in sediul unei foste berarii de langa Dornoch Firth, in apropierea orasului Tain.

Cuplul a detinut distileria pana in 1887 cand au vandut-o companiei Glenmorangie Distillery Co. Toti ceilalti distilatori care au creat ulterior whisky-urile Glenmorangie au pastrat locatia si traditia distileriei originale. 

Pana la finalul secolului XIX, distileria era destul de cunoscuta in Scotia. Un parteneriat cu hotelul The Savoy, dar si alte hoteluri de top din Londra a ajutat la promovarea sa. Whisky-ul se vindea la restaurantele acestor hoteluri si era exportat si in afara tarii. 

Dupa primul razboi mondial, distileria isi schimba din nou proprietarul. Este vanduta cate doua firme partenere Macdonald & Muir si Durham & Co, pentru a ramane mai apoi doar in posesia celei de-a doua companii. Un lucru notabil in evolutia distileriei este ca pana in anii 1930, whisky-ul produs acolo se vindea in cantitati relativ reduse. De abia in 1959 strategia s-a schimbat definitiv, iar Glenmorangie a devenit whisky-ul single malt cel mai popular in Scotia. 

Succesul de care distileria a inceput sa se bucure din nou a permis conducerii sa investeasca in 1976 in doua alambicuri noi pe care le-a folosit in paralel cu perechea originala.

Pana in 1990, Glenmorangie a ajuns sa isi dubleze numarul de alambicuri, ceea ce insemna si o productie mai mare de whisky. 

In 2009, distileria achizitioneaza si mai multe alambicuri, adaugand inca patru la seria pe care deja o folosea. In acelasi an, si alte tehnologii ale distileriei sunt inlocuite cu unele mai noi. Unul dintre motive a fost faptul ca Glenmorangie fusese achizitionata cu cativa ai in urma de compania LVMH, care detine printre altele nume precum Moët si Hennessy. 

In 2018, sub noua conducere, Glenmorangie trece printr-un alt proces de extindere si modernizate.

Se construieste un sediu nou pentru distilarea in alambicurile cu gat lung pe care Glenmorangie le-a folosit inca de la inceput.

Datorita extinderii din ultimii ani, Glenmorangie isi poate acum invechi whisky-ul la ea acasa, fara a il mai transporta la alte sedii. Totodata, noul sediu permite experimentarea cu tehnici si mijloace noi de distilare.  

Pe langa distilerie, Glenmorangie se mai mandreste in ziua de azi si cu un hotel boutique. Acesta este o veche vila inconjurata de zidurile unui castel din secolul XVII. Casa luxoasa ofera un cadru intim, in care poti explora frumusetile regiunii scotiene Highlands, bucurandu-te in acelasi timp de un whisky de calitate sau facand turul distileriei. 

Whisky-ul Glenmorangie

Unul dintre secretele gustului delicios al acestui whisky este apa folosita in procesul de distilare. Aceasta apa are de obicei un continut ridicat de minerale, ceea ce face ca whisky-urile sa aiba note de fructe. Sursa acestei ape sunt izvoarele Tarlogie. Acestea sunt inconjurate de o padure pe care distileria o detine si o protejeaza pentru a pastra calitatea apei. Mai mult de atat, pentru a pastra gustul si autenticitatea acestui whisky single malt, distileria foloseste numai orz cultivat in Scotia. O parte din acesta provine chiar din recolta de pe campurile sale. 

Inca de la inceputurile sale, Glenmorangie a fost un pionier in arta distilarii whisky-ului, combinand mereu traditia cu inovatia.

In prezent, whisky-ul Glenmorangie este produs in cele mai inalte alambicuri folosite in Scotia.

Aceste alambicuri au gatul de 5.14 metri, astfel incat doar cei mai puri vapori ajung sa il strabata. Rezultatul este un whisky suav si elegant, cu particularitati distinctive.

Pentru acest motiv, mascota distileriei este girafa pentru ca are aceeasi inaltime ca alambicurile Glenmorangie.

Pentru a proteja acest animal aflat in pericol de extinctie, in 2020, Glenmorangie a incheiat un parteneriat cu asociatia Royal Zoological Society of Scotland pentru a proteja specia. 

Glenmorangie  este un whisky unic maturat doar in butoaie de stejar de calitate superioara. Gustul sau delicios este rezultatul traditiei transmise timp de 175 de ani din generatie in generatie intre maestrii distilatori.

Conform distileriei, whisky-ul Glenmorangie are nu mai putin de 140 de arome. Iata cateva dintre ele. 

Glenmorangie 10 YO 

Acesta este whisky-ul Glenmorangie original creat cu mai bine de 175 de ani in urma, un whisky cunoscut pentru caracterul sau suav si aromele delicate. Glenmorangie 10 YO invecheste 10 ani in butoaie de burbon pana cand dobandeste structura sa fina si aromele de citrice, portocale, miere, vanilie si piersici. 

Glenmorangie 12 YO

Glenmorangie 12 YO este un whisky inovativ inspirat din magia apusului, a carui culori se oglindesc pe sticla sa. Acest whisky delicat ofera un amestec delicios si bogat de note de fructe si condimente. Printre aromele sale se numara stafide, alun, ciocolata, fagure si note lejere de scortisoara. 

Glenmorangie 14 YO

Glenmorangie 14 YO este un whisky cu arome voluptoase de menta, ciocolata neagra, nuci, portocale, bezele si piper negru. La inceput, Glenmorangie 14 YO este lejer si fructos, insa devine mai profund si mai complex pe parcursul celor 14 ani de finisare in butoaie de bourbon si butoaie portugheze. 

Glenmorangie 18 YO 

Glenmorangie 18 YO are un buchet complex si bogat si o culoare aurie intensa. Acest whisky este invechit timp de 15 ani in butoaie de stejar american si inca 3 ani in butoaie de sherry. Calduros si aromat, Glenmorangie 18 YO combina note florale si de fructe intr-un echilibru perfect. Cateva dintre aromele sale distinctive sunt cele de miere, smochine, portocale caramelizate si fum.

https://www.glenmorangie.com/en-us

Regiune: Scotia, U.K.