Descriere GRAMMA Aligote 2023 - DOC Iasi
Soiul emblematic al cramei, cu o prezentare ce reflecta caracterul puternic al acestuia.
- Vinul are o culoare verde galbui, stralucitor, cu o usoara perlatie.
- Aroma primara este aceea a unui vin proaspat, usor floral cu note de citrice si o mineralitate specifica soiului.
- Aciditate placuta si alcoolul bine integrat.
Racit corespunzator va racori placut o seara de vara petrecuta in compania prietenilor.
Origine
- Denumire de origine controlata / DOC Iasi.
- Regiune: Dealurile Moldovei / Iasi / Bucium / Visan.
Vin varietal: 100% Aligote.
Recomandari
- Recomandat la peste si alte inotatoare, pui, branzeturi fermentate si ciuperci, dar potrivit si cu preparate din miel sau porc in sosuri albe.
- Temperatura de servire: 10-12°C.