GRAMMA Metaph Rose 2021 - IG Dealurile Moldovei

Un rose ce iti va rasfata papilele gustative cu fructuozitatea specifica Fetestii Negre, cu intensitatea si eleganta Merlot-ului, desavarsita de aroma fructelor de padure, cat si cea discreta a prunelor uscate.

Are un parfum exotic de physalis si fructe de padure si un gust echilibrat racoritor, de intensitate medie.

Origine

• Indicatie Geografica / IG Dealurile Moldovei.
• Regiune: Dealurile Moldovei / Iasi / Bucium / Visan.

Cupaj: Merlot, Feteasca Neagra.

Vinificatie

• Zaharuri reducatoare: 3,89 g/l.
• Aciditate: 6 g/l exprimata in acid tartric
• Extract total: 23.37 g/l

Recomandari

• Preparatele din carne rosie vita, porc, miel, vanat, dar si cu gratar de vita cu un sos de piper verde.
• Nu necesita decantare.
• Bine de servit racit la 8-10°C.