Grand Vin CHATEAU LATOUR 2016 AOC Pauillac Premier Grand Cru Classé

Cu o culoare intensa si inchisa, acest Château Latour din 2016 are un miros foarte senzual de violete si petale de trandafir, cu afine, masline negre si o mineralitate cretoasa.

La palat, acest vin regal are o complexitate si o concentratie incredibila de arome, cu o coloana vertebrala de taninuri concentrate si ferme, cu un final persistent si luminos.

Origine

• Appellation d`origine contrôlée / AOC Pauillac.
• Franta / Bordeaux / Mal Stang / Haut-Médoc / Pauillac.

Grand Vin de la Château Latour este vinificat exclusiv din „vieilles vignes”, varsta medie de 60 de ani, in Enclos.

Gravettes, Sarmentier, Pièce de Château ... acestea sunt numele unora dintre cele mai frumoase parcele care exprima caracterul terroir-ului si formeaza identitatea vinului in fiecare an.

Inima Enclos este singurul terroir care, in fiecare an, poate produce profunzimea, eleganta si concentrarea pe care le asteptam de la Grand Vin. Aici Cabernet Sauvignon (reprezentand mai mult de 90% din amestec) poate atinge o expresie optima in ceea ce priveste culoarea, bogatia si prospetimea.

Cupaj 92.9% Cabernet Sauvignon, 7.1 % Merlot.

Vinificatie

• Cupaj in stil Bordeaux mal drept,
• Vinul nu a parasit castelul timp de aproape 8 ani, fiind invechit aici in cele mai bune conditii posibile.
• Anul eliberarii este inscris pe fiecare sticla cu o eticheta speciala de pe spate.
• Productie anuala ~ 38.000 butelii.

Note & Critici

• Robert Parker - 96
• Decanter - 100
• James Suckling - 100
• Vinous - 100
• Wine Spectator: 98

Fereastra de consum / potential de invechire: 2025 - 2050 / 30+ ani.